طرز تهیه اسموتی کیوی، طالبی
اسموتی کیوی، طالبی
اسموتی‌های میوه‌ای، این نوشیدنی‌های خنک و خوشمزه‌ی تابستانی علاوه‌براینکه به آسانی آماده می‌شوند، مواد مغذی بسیاری هم به رژیم روزانه‌ی شما می‌افزایند. البته اگر رژیم غذایی خاصی دارید باید سعی کنید نوشیدنی‌ها و غذاهای کم کالری را بیشتر بشناسید و از طرفی نباید میزان کالری اسموتی‌ها را دست‌کم بگیرید!
پیش از تهیه‌ی اسموتی دلخواه‌تان چند نکته‌ی کلی زیر را باید رعایت کنید:
- یک مخلوط‌کن قوی و پرسرعت تهیه کنید. زیرا مخلوط‌کن معمولی نمی‌تواند تکه‌های میوه و همین‌طور یخ‌ها را به‌خوبی خرد و ریز کند.
- مواد اصلی هر اسموتی، میوه، مایعات (آب، آب‌میوه، شیر) یا ماست و یخ هستند. کافی است تمام این مواد را در یک مخلوط‌کن بریزید و آن را روشن کنید تا محتویات خوب با هم مخلوط شوند.
- اگر زمان کافی در اختیار دارید قبل از تهیه‌ی اسموتی‌ها، میوه‌هایتان را در فریزر بگذارید تا یخ بزند. درغیراین‌صورت باید تعداد یخ بیشتری در مخلوط‌کن بریزید.
- به‌جای استفاده از شیر گاو می‌توانید از شیرهای گیاهی مانند شیر سویا، نارگیل یا فندق استفاده کنید.
- بیشتر اسموتی‌ها کمی هم عسل دارند (حدودا یک قاشق غذاخوری). اما می‌توانید به‌جای عسل از شربت افرا یا شکر هم استفاده کنید.
- می‌توانید کلا از افزودن شیرین‌کننده‌ها صرف‌نظر کنید و کالری هر اسموتی را ۶۰ واحد کاهش بدهید.
- استِویا (نوعی شیرین‌کننده‌ی طبیعی) هم می‌توانند جایگزین عسل بشود اما در هر اسموتی بیش از یک قاشق غذاخوری از آن را اضافه نکنید.
- طعم اسموتی‌تان را قبل از ریختن داخل لیوان امتحان کنید و هرچه را برای خوشمزه‌تر شدنش لازم بود به آن بیفزایید.
طرز تهیه اسموتی کیوی، طالبی
طالبی‌های شیرین و به رنگ سبز روشن و کیوی‌‌های سبز تیره، هردو سرشار از ویتامین C و فیبرند. ماست و شیر هم به این اسموتیِ نشاط‌آور، کلسیم و پروتئین اضافه می‌کنند.
مواد لازم:
یک فنجان طالبی خردشده؛
یک‌دوم فنجان ماست یونانی بدون چربی؛
یک‌دوم فنجان شیر بدون چربی؛
یک عدد کیوی پوست‌کنده و خردشده؛
یک قاشق غذاخوری عسل؛
یک‌چهارم قاشق چایخوری دارچین؛
یک‌دوم فنجان یخ.
ارزش غذایی:
کالری: ۲۸۵ گرم؛
پروتئین: ۱۹ گرم؛
کربوهیدرات: ۵۱ گرم؛
فیبر: ۵ گرم؛
چربی: ۱ گرم.
دوره های تخصصی میکسولوژی در مدرسه میکسولوژی ایران
شماره تماس:
۰۲۱۸۸۲۷۹۴۰۰
۰۲۱۸۸۲۷۹۵۰۰
۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴
۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰
اینستاگرام:
آدرس آموزشگاه: تهران، اتوبان شیخ فضل‌الله نوری جنوب، خیابان سازمان آب، نبش شرقی خیابان حاجی پور امیر، پلاک ۲۶
»»» سایر دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…
